1) 원예활동 경험

채소, 과일, 꽃, 나무 등을 가꾸는 활동(원예활동)의 경험 유무에 있어서 전체 응답자의 90% 이상이 경험이 있다고 응답하였다. 학 생들에게 원예활동을 어느 정도 익숙한 활동이라고 파악된다. 학교 별로 분석하면 M초등학교와 W초등학교 응답자는 95% 이상이 원 예활동에 참여하여 매우 높은 참여 경험을 보이고 있으나 O초등학 교는 두 학교에 비하여 상대적으로 참여 경험이 낮았으며 통계적으 로 유의한 차이가 있다(Table 4).

Table 4.

Experience of horticultural activities.

원예활동을 경험한 장소는 집 베란다/정원 65.7%, 학교 수업 52.1%로 가정과 학교에서의 경험 비율이 높았다(Table 5). M초 등학교는 스쿨팜 프로그램을 운영하고 있어 상대적으로 다른 학교 에 비해 학교수업에서의 비율이 높았으며 원예활동 경험 또한 높은 것으로 판단된다. 또한 M초등학교와 O초등학교는 지역 텃밭이 인 접하여 텃밭 분양 및 관련 프로그램이 운영되고 있어 주말농장/텃 밭 등에서의 원예활동 경험이 높은 것으로 사료된다.

Table 5.

Place for horticultural activities.

원예활동을 크게 식물을 기르기 위한 환경만들기, 심기, 기르기, 수확하기, 식물을 재료로 하는 만들기 활동으로 식물 생장에 맞추 어 구분하여 활동별 경험을 분석하였다. 전체적으로 식물 기르기 (75.4%), 식물 심기(70.5%), 식물 수확하기(50.7%) 등을 경험한 비율이 높았다(Table 6). M초등학교는 식물 심기의 비율이 높은 반면, O초등학교와 W초등학교는 식물 기르기가 높아 학교별로 차이가 있다. 활동내용 중 식물 재배환경 만들기, 기르기 활동은 대 부분 가정의 베란다나 정원에서 이루어졌으며 학교나 텃밭, 외부 체험에서는 식물 심기와 수확하기 등의 일회성 활동의 참여가 높 았다.

Table 6.

Contents of experienced horticultural activities (multiple responses).

2) 원예활동에 대한 관심

원예활동에 대한 관심을 5점(1점: 전혀 관심없다, 5점: 매우 관 심있다) 리커트 척도로 평가한 결과, 원예활동에 대한 관심은 평균 3.54으로 보통 이상의 관심이 있는 편이며 O초등학교가 다른 학교 에 비해 관심도가 높았다. 그러나 통계적으로 학교별로 관심도에 유의한 차이는 없다(Table 7).

Table 7.

Interest in horticultural activities.

원예활동 경험에 따른 관심정도를 분석하면 원예활동 경험이 있 는 응답자의 관심도는 3.61점(5점 만점)으로 무경험 응답자에 비 하여 높게 나타났으며 통계적으로도 유의하였다. 원예활동 참여 경 험이 많은 M초등학교와 W초등학교는 원예활동 경험에 따라 관심 도에 통계적으로 유의한 차이가 있으며 유경험자는 관심도가 높은 반면, 무경험자는 관심도가 낮았다. 반면에 O초등학교는 유경험자 의 관심도가 높기는 하나 통계적으로 유의한 차이는 없어 활동유무 에 상관없이 관심도는 높았다(Table 8). M, W 초등학교 학생들은 학교에서 원예활동 프로그램을 경험하여 원예활동에 대한 관심도 가 극명하게 구분이 되나 원예활동을 접한 경험이 낮은 O초등학교 는 원예활동에 대한 호기심으로 관심도가 높은 것으로 판단된다.

Table 8.

Interest in accordance with the horticultural activities experience.

3) 선호하는 원예활동

응답자들이 하고 싶은 원예활동은 식물 기르기 31.4%, 식물 수 확하기 28.3%, 식물을 재료로 하는 만들기 20.3%로 식물을 기르 고 수확하며 부산물을 통한 2차 활동에 관심이 높았다(Table 9). 다 른 활동에 비하여 식물 수확하기, 재료로 만들기 등의 활동은 결과 물을 눈으로 확인할 수 있기 때문에 학생들의 선호가 높은 것으로 파악된다. 특히 M초등학교는 다양한 원예프로그램을 진행하고 있 어 원예활동 경험에 의해 식물 재료로 하는 만들기 활동의 선호 비 율이 높은 것으로 분석된다.

Table 9.

Contents of the preferred horticultural activity.

선호하는 활동별로 원예활동에 대한 관심도를 분석한 결과, 식 물 기르기 3.82, 식물 재배환경 만들기 3.53, 식물 수확하기와 식물 재료로 만들기 각각 3.49로 원예활동에 관심을 가지고 있다. 식물 심기를 선호하는 학생의 관심도가 3.27로 제일 낮았으며(Table 10), 이는 다른 활동에 비하여 식물 심기활동이 간단하기 때문에 원 예활동에 관심 없는 응답자들이 단순한 활동인 식물심기로 응답한 것으로 파악된다.

Table 10.

Interest in preference of horticultural activities.

1) 쉬는 시간을 보내는 장소와 주로 하는 행위

73.3% 응답자가 교실 및 복도에서 쉬는 시간을 보내며 그 다음 운동장에서 시간을 보내고 있다. 건물 안이나 밖에 있는 휴게실을 이용하는 비율은 거의 미미하여 학생들은 익숙한 교실과 가까운 복 도, 운동장을 이용하는 것으로 분석된다(Table 11).

Table 11.

Place to spend a break.

쉬는 시간에 주로 하는 일은 대화 53.7%, 운동 19.3%, 게임 11.8% 로 동적인 대화부터 정적인 운동까지 다양한 행태를 보이고 있다. M초등학교는 다른 학교에 비해 정적인 행태인 대화의 비율이 높 았으며 O초등학교는 동적인 행태인 운동이 상대적으로 높았다 (Table 12).

Table 12.

Mainly behavior at break time.

2) 학교 내 식물 인지 정도

학생들에게 학교에서 알고 있는 식물의 이름을 적게한 결과, 알 고 있는 식물의 수는 평균 3.42개였다. 학교숲 사업을 조성하여 다 른 학교에 비해 나무와 꽃 등의 식물이 많이 심겨진 W초등학교 학 생들은 5.46개의 식물 이름을 알고 있으며 M초등학교는 1.77개로 식물이름을 알고 있으며 학교 간에 통계적으로 유의한 차이가 있다 (Table 13).

Table 13.

Number of plants students know.

각 학교학생들이 알고 있는 식물명을 분석하면 M초등학교 학생 은 철쭉, 은행나무, 소나무를 많이 알고 있으며 O초등학교는 벚나 무, 소나무, 목련, 진달래 등의 식물명을 알고 있다(Table 14). W초 등학교는 응답자의 80% 이상이 무궁화, 소나무의 이름을 알고 있 으며 산수유, 철쭉, 개나리, 민들레 등을 알고 있다. 실제 W초등학 교는 학교 내 많은 식물이 식재되어 있으며 식물마다 표찰이 있어 학생들이 식물의 이름을 많이 알고 있는 것으로 판단된다.

Table 14.

Plants that students know.

M초등학교의 교목과 교화는 은행나무와 철쭉, O초등학교는 소 나무와 개나리, W초등학교는 소나무와 철쭉이다. 3개 학교 모두 알고 있는 식물은 소나무와 철쭉이었으며 소나무와 철쭉은 2학교 에서 교목과 교화로 사용되고 있으며 우리나라 전국에 분포하고 있 어 많은 학생들이 인지하고 있는 것으로 판단된다. 목련, 벚나무, 진 달래, 개나리, 민들레 등은 두 학교에서 공통적으로 인지하고 있는 식물이다. 은행나무는 M초등학교에서 인지도가 높았는데 이는 교 목으로 학교에 식재빈도가 높기 때문인 것으로 사료된다.

3) 학교 식물 관찰 빈도

학생들의 절반정도는 학교에 있는 식물을 거의 관찰하지 않으며 절반정도는 적어도 한달에 한번 이상 식물을 관찰하고 있다. 많진 않지만 10%는 거의 매일 관찰하며 30% 정도는 일주일에 한번 이 상은 식물을 관찰하고 있다. M초등학교는 다른 학교에 비해 상대 적으로 거의 관찰하지 않는 학생의 비율이 높으며 반면에 W초등학 교는 2주일에 한번 이상 관찰하는 비율이 상대적으로 높다(Table 15). W초등학교는 학교숲, 산책로를 비롯하여 곤충생태원, 조류 생태원 등의 관찰시설이 조성되어 있으며 식물의 종류가 많아 관찰 할 대상이 풍부하므로 상대적으로 학교 식물 및 자연환경을 관찰하 는 빈도가 높은 것으로 판단된다.

Table 15.

Frequency to observe the plants in school.

학생들의 관찰빈도와 알고 있는 식물의 수를 분석한 결과, 전체 적으로 2주일에 한번 정도 관찰하는 학생이 알고 있는 식물의 수 가 가장 많았으나 통계적으로 분석하면 관찰빈도가 많을수록 알 고 있는 식물의 수도 증가하고 있다. 특히 W초등학교는 거의 매 일 관찰하는 그룹은 평균 9개의 식물 이름을 알고 있으며 일주일 에 2번 정도 관찰하는 그룹은 7.67개의 식물 이름을 알고 있어 관 찰 빈도에 따라 식물에 대한 인지도도 높아지는 것을 설명할 수 있 다(Table 16).

Table 16.

Relation observation frequency to number of plants.

학교 식물을 관찰하는 빈도와 원예활동에 대한 관심도를 분석하 면, 거의 매일 관찰하는 학생의 관심도가 높았다(Table 17). 식물 에 대한 관심이 높을수록 원예활동에 대한 관심 또한 높아지는 것 을 파악할 수 있다. 즉, 단순히 식물을 가꾸고 기르는 원예활동 뿐 아 니라 식물과 환경을 관찰하는 활동을 할 수 있는 환경과 프로그램 이 조성되어야 한다.

Table 17.

Relation observation frequency to interest in activities.

4) 학교에서 경험한 원예활동

응답자의 절반이상이 학교에서 물주기와 같은 원예활동을 경험 하였으며 모종심기(30.8%), 씨앗뿌리기(27.5%), 열매 수확(26.0%) 등의 활동을 경험하였다. 활동 유형별로 분석하면 씨앗뿌리기나 모 종심기와 같은 식물심기 활동은 58.3%, 화분바꾸기, 물주기, 비료 주기, 삽목, 풀뽑기 등의 식물기르기는 80% 이상이 참여하였다 (Table 18). 학교별로 분석하면 O, W 초등학교에서는 물주기 활 동의 빈도가 높으며 M초등학교는 모종심기, 열매수확하기 등의 활동에 참여하였다. 이와 관련하여 M초등학교 선생님은 학교마다 차이는 있으나 대부분의 학교에서 교과과정(실과)과 학교 여건을 고려하여 원예활동 프로그램을 운영하고 있다고 설명하였다.

Table 18.

Contents for horticultural activities in school (multiple responses).

학교에서 원예활동을 하는 장소는 교실내 화분 35.1%, 학교 텃 밭 31.6%이었으나 학교별로 통계적으로 차이가 있었다(Table 19). 스쿨팜을 운영하는 M초등학교는 학교텃밭에서 원예활동이 이루 어지며 학교 텃밭이 없는 O초등학교와 W초등학교는 교실내 화분 에서 이루어지고 있다. 수도권에 위치한 W초등학교는 상대적으로 그 비율이 높았는데 도시화로 인하여 텃밭이나 원예활동을 체험할 기회가 상대적으로 부족하기 때문에 학교 내 실내 화분으로 이루어 지는 것으로 판단된다. O초등학교는 외부체험농장 참여 비율이 상 대적으로 높았으며, 이는 학교에서 원예활동 프로그램에 관심은 있 으나 신생학교로 체험 기반이 부족하기 때문에 외부체험농장의 이 용 비율이 높은 것으로 판단된다. 선생님과 면담 결과 O초등학교 는 학교 텃밭을 조성하였으며 W초등학교는 텃밭의 필요성은 인지 하고 있으나 적절한 공간이 없어서 큰 화분으로 텃밭(식재기반)을 만들어 활용하고 있다.

Table 19.

Places for horticultural activities in school.

1) 학교 외부환경 특성

학교 옥외에 휴식을 취할 수 있는 공간에 대해 평균 3.25(1: 매우 적다, 3: 보통이다, 5: 매우 많다)로 보통이상의 많다고 응답하였으 며 W 초등학교가 3.43으로 상대적으로 휴식공간이 많다고 분석되 었다. O초등학교 3.18, M초등학교 3.11 순으로 휴식공간이 보통 정도이며 각 학교별로 통계적으로 유의한 차이가 있었다(Table 20). 학교숲 사업을 조성하여 옥외환경에 다양한 공간과 시설을 갖추고 있는 W초등학교에서 휴식공간이 많다고 인식하고 있다.

Table 20.

Amount of outdoor resting area.

학교 내 식재된 꽃과 나무의 양은 평균 3.56으로 보통보다 많은 수준으로 분석되었다. W 초등학교는 평균 4.00으로 다른 두 학교 에 비하여 많다고 인지하며 O초등학교 3.37, M초등학교 3.25로 학교에 따라 통계적으로도 유의한 차이가 있었다(Table 21). 다양 한 수목과 초화류가 식재되어 있는 W 초등학교가 다른 학교에 비 하여 높게 나타났으며 나머지 두 학교의 외부공간에는 꽃과 나무의 양이 상대적으로 적은 것으로 판단할 수 있다.

Table 21.

Amount of planted flowers and trees.

2) 외부공간 만족도

학교 외부공간에 대한 만족도(1점: 전혀 만족스럽지 않다, 5점: 매우 만족스럽다)를 분석한 결과, 전체 평균 3.89점으로 만족하는 편으로 W, M, O 초등학교 순으로 만족도가 높았다. 학교별 만족도 차이는 통계적으로 유의하였다(Table 22).

Table 22.

Satisfaction for the school outdoor environment.

옥외공간내 휴식공간, 꽃과 나무의 규모가 만족도에 미치는 영 향을 분석한 결과, 꽃과 나무 및 옥외 휴식공간의 규모는 학교 옥외 공간의 만족도에 영향을 미치며 통계적으로 유의하였다(Table 23). 꽃과 나무의 규모가 옥외 휴식공간의 규모에 비하여 만족도에 영 향을 더 줄 수 있는 요인이 된다. 학교 옥외공간에 꽃과 나무가 많고 옥외 휴식공간이 풍부하면 옥외공간에 대한 만족도가 향상된다. 선행연구(Lee, 2005; Jeong and Lee, 2009; Lee et al., 2013)에 서 학교 환경이 학생들의 인성발달, 학업성취도에 영향을 미친다 고 알려져 있으므로 학생들이 만족할 수 있는 환경을 조성하는 일 은 매우 중요하다. 즉, 학생들이 학교 외부공간에 만족하기 위해서 는 꽃과 나무의 양이 풍부하며 적정한 옥외 휴식공간이 조성되어 야 한다.

Table 23.

Factors affecting satisfaction for the school outdoor environment.